走出飯店二樓的電梯口，現如今已規劃為藝文空間，放置著日治時期留下的檜木辦公桌，和民國早期的保險櫃，並不定期展出飯店主人往日蒐藏的畫作及攝影作品。

　　「彰化櫻山飯店」的原址，於日治時期為「大森木材製造所」，當時代作為中部交通樞紐的彰化火車站，為台灣西部山線及海線鐵路的重要交會。因此彰化當地木材產業之發達，由一張不起眼的辦公桌，都以檜木原木製作即可見一斑。

　　民國60年代，「彰化櫻山飯店」身為當時代所謂的「高級觀光飯店」，必不可少的即是無微不至的精緻的服務。因此飯店內每一個樓層，都設置有專門服務該樓層貴賓的服務櫃檯。櫃檯有兩位「女中」（飯店女服務生）為貴客提供茶水、香菸、飲料、酒品、點心等即時的客房服務。

　　目前飯店內的「女中櫃檯」大多已拆除，僅留下三樓的「女中櫃檯」及七樓的「蜜月套房專用服務櫃台」，供如今住客品味舊時光景。

　　五樓的電梯口，陳設著的一組「檜木圓桌」，是每個人的阿嬤，當年出嫁時必備的一套嫁妝。舊時女子「十里紅妝」除了名貴的珠寶金飾外，還有許多象徵好兆頭的大件家具，如：千工牀、房前桌、大圓桌、酒桌、八仙桌、案桌、紅衣櫥、梳妝台等，此檜木圓桌即為其一。

　　此組圓桌原本附有八張圓凳子，經過了60多年的歲月，僅剩兩張凳子留存至今。

　　位於飯店六樓電梯口的櫥櫃，其實是舊時家家戶戶都必備的「菜櫥」。在上世紀冰箱尚未普及的年代，菜櫥即肩負著提供人們保存食物的重任。作為一個體恤員工的公司企業，每日提供豐盛三餐，是對職員們必不可少的照顧。

　　正是如此，這個櫥櫃不只陪伴著奠基於此的「泰西貨運」、「勝景遊覽車公司」、「彰化櫻山飯店」走過半世紀以上，也記錄著第一代老闆與老闆娘，一路走來的努力與辛勞。

　　飯店七樓電梯口，是一個特別的吧檯式櫃檯，便是傳說中的「蜜月套房專用服務櫃台」。當年「彰化櫻山飯店」七樓的蜜月套房可說是遠近馳名。經濟較好的新郎新娘，都會來此渡蜜月。這個櫃檯的設置，是專為新娘、新郎提供服務，故其外觀及配置上也都與其他樓層的櫃台大有不同。

　　不過當年來此新婚蜜月的的新婚夫婦，現在應該皆已經是滿頭華髮，且子孫滿堂的阿嬤阿公吧！

　　彰化櫻山飯店建立時，依照台灣習俗，恭迎土地公安座於此，以保祐飯店出入人員與房客身體健康，旅行平安，萬事順利，心想事成。

　　彰化櫻山飯店的土地公，福澤廣被，曾有投宿飯店的考生，專程回來向土地公還願，感恩祂的保祐助其得償所願，金榜提名。